ビジネス旅館 喜楽です!!
今回は10周年という記念のマルシェで出店も多くイベントも盛りだくさんでとても賑やかでした!!(^^)/
今回も、ちゃんこで出店しました!!
前回の11月の時にちゃんこを知ってもらって、今回も食べに来てくれた方がたくさんいてくれました(*'ω'*)
とてもありがたかったです。
また、出店しますので是非来てください(^^♪
色んなお客様からイリコの香りに誘われて買いに来ましたという方やお子さんが「おいしい、おいしい」って言ってすぐ食べたから、もう一杯くださいというご家族などから!ご好評をいただいて嬉しかったです!!!
ここで少し、喜楽特製ちゃんこの説明!!
①いりこと鶏ガラのスープ
⇒鶏ガラの旨味と生姜といりこの三つが絶妙にマッチ!!
※食欲をそそられるいりこの優しい香り!(悪魔的w)
※亭主の長年の研究のたまものです!!(ちゃんこ屋に通い詰めたそうですw)
②特製つくね!
⇒自家製無農薬の柚子の皮と、レンコン、ネギの鳥のつくね!カリッ!ジュワ!ゆずの香りフワッ!
味のジェットストリームアタック(個人的な感想・・・)
是非、ご賞味ください!!!
今年は、コロナで辛抱の時期で大変な1年でしたが…日頃お話できない方やお客様に当館の料理を紹介できる機会があってとても良かったです!!
また、次回参加するときは来てください!!
さらに、喜楽では!ちゃんこの日帰りプランとしてお食事の提供やテイクアウトなどしてますので是非!お電話にてご予約ください!!!
よろしくお願いいたします!!